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「JGAP」認証取得!導入に必要な4つのSTEPとは?

「JGAP」認証取得!導入に必要な4つのSTEPとは?

GAPとは、農業における食品安全、環境保全、労働安全などの確保のための、 生産工程管理の取り組みのこと。その取り組みを証明する、JGAP認証取得を受けるにはどう…
「宇宙農民」に学ぶ! 理想的な農業と生き方

「宇宙農民」に学ぶ! 理想的な農業と生き方

「百笑は地球を救う!」を合言葉に、自給自足を入り口に農業従事者となった「宇宙農民」チーム。山梨県北杜市にて、稲作、畑作につづき、クラフトビール造りに挑む彼らの、…
人気ショップ発! ハイセンスな農業アイテム3選

人気ショップ発! ハイセンスな農業アイテム3選

「プロも愛用したい上質アイテム」がコンセプトの人気ショップ「季の庭」。庭のデザインから施工・管理まで、第一線で活躍する現役女性スタッフが実用的で機能的なハイセン…
津田大介に聞く「稼げる農業」のつくりかた

津田大介に聞く「稼げる農業」のつくりかた

農家にとって長年の課題である「収益安定」。季節や天気によって収穫量が左右される農業は収入のコントロールが難しいとされるが、「稼げる」農家にはどのような仕組みがあ…
積雪による農作物への影響を防止するポイント

積雪による農作物への影響を防止するポイント

雪解け前後の農作業時に懸念される、作物の発育被害や農作業事故の増加。1年の収穫量を左右する春先の作業は細心の注意を払って行いたいものだが、留意すべきポイントはあ…
最新版! 農水省発表の野菜の生育・価格動向

最新版! 農水省発表の野菜の生育・価格動向

秋から冬にかけての悪天候や寒波の影響で、野菜の高騰が続いているが、改善の兆しはあるのか? 農林水産省が、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の主産地等から行った聞…
老舗りんご園がICTツールの「自社開発」に挑戦!?

老舗りんご園がICTツールの「自社開発」に挑戦!?

りんご発祥の地、青森県弘前市でりんごを育て続けてきた「もりやま園」。長年悩まされていた摘果果の廃棄問題に対し、新たな付加価値を見出すための試みが話題を呼んでいる…
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